Koolrabi A La Creme

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1kg koolrabi, 1 sjalotje, 15 g boter, 10 g bloem, 2 dl melk, peper, nootmuskaat, zout, 100 g gekookte ham, ? el fijnhakte peterselie Voorbereiding: Bereidingswijze: Schil de koolrabi ′s en snijd ze in reepjes. Kook ze in weinig water met zout in 15-20 min bijtgaar. Giet ze af. Pel en snipper het sjalotje. Verhit de boter in een pan en fruit het sjalotje enkele min. Voeg de bloem toe en maak met melk een sausje. Snijd de ham in kleine blokjes en roer deze met de peterselie door de saus Roer de saus door de groente. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken